心向云端 感受自由,俯瞰山川 忘卻塵囂。
云卷云舒 山水相隨,心隨云逐 宛如鳥飛。
“心向雲(yún)端
俯望山川”
三年疫情,反反復(fù)復(fù)、點(diǎn)點(diǎn)滴滴,時至陰霾散去,蓄勢而上,重整行裝再出發(fā)。匠心獨(dú)運(yùn)方得妙,精雕細(xì)琢成佳作。
本案委托人經(jīng)過十年餐飲歷練,始終將匠心作為從業(yè)要求,不忘初心、以客為主、極致服務(wù)。本次雲(yún)川設(shè)計以“匠心獨(dú)運(yùn)”為主題,闡述一個餐飲人重整旗鼓、希冀美好,心向雲(yún)端、俯望山川的故事。
雲(yún)川門頭整體采用暗色調(diào),門外通過廳內(nèi)燈火可簡單窺探店內(nèi)小景,自述簡約、神秘之感。
“雲(yún)川暮色映春月
小景幽隱入夢中”
門頭遒勁有力的書法店名,通過“落日”暖調(diào)燈箱映襯,將幽玄、恬靜之美表現(xiàn)得淋漓盡致,在營造神秘令人向往的氛圍同時,自述此處可是心靈寄托之處。
廳內(nèi),割烹「かっぽうkappou」正在制作。在日本割烹并不是一種料理,而是描述客人在以吧臺為中心的開方式廚房享用由“板前”(日料師傅)量身定做的美食。
“鏡映浮生夢難繞
翰墨書寫流年影”
“照見本心,識自本心心自開闊”。設(shè)計師在頂面巧妙運(yùn)用鏡面設(shè)計,讓人瞬間心自開闊。人、美景、美食在鏡下互映,讓人心凈明澈,凈無暇晦,樂趣無窮。
明檔處延續(xù)門頭設(shè)計手法,采用毛筆字搭配燈箱設(shè)計,燈閣在日本文化寓意著希望、幸福和祈福,與遒勁的雲(yún)川字體交織,心向雲(yún)端,俯望山川。傳統(tǒng)書法與現(xiàn)代日本料理文化相融合,文化中和的趣味令人回味無窮。
“北辰靈澤朝云舞
雅稱催人上九霄”
一樓“北辰”、“靈澤”、“朝雲(yún)”卡座依次而立,古人對于星星、雨水、云朵等萬物的雅稱,將美好寓化于物,富有深意、又催人而上。名稱運(yùn)用,顯示獨(dú)到匠心之處。山際見來煙,竹中窺日落。
頂面竹編吊燈兼顧了自然美學(xué)與藝術(shù)氛圍,“依依似君子,無地不相宜”,竹的運(yùn)用突出積極向上、踔厲奮發(fā)的設(shè)計主題。
一樓樓梯處,一座山景,大小分明,高低錯落,自由靈動,粗糙石材與精致木材碰撞形成視覺焦點(diǎn)。黑色透明亞克力為城,圍著一株姿態(tài)靈動的花木,花木無言,自述淡雅閑情。
“鳳舞月影天地間
羽翼翩翩華章展”
至二樓,鳳凰玄關(guān)屹立,“鴻鵠之上是鳳凰,涅槃之身上九天攬月”。鳳凰在黑暗中崛起,于浴火中新生。鳳凰是不死之鳥,也象征著不死不滅的生命狀態(tài),無限向上的力量。
鳳凰與皓月嬉戲作伴,燈花映照下,鳳凰耀耀生輝。鳳凰齊飛,是吉祥和諧的象征。蕭韶九成,鳳皇來儀,寄托了設(shè)計師的希望和祝愿。
二樓走廊頂面同樣運(yùn)用鏡面處理,以達(dá)到空間延伸的目的。兩側(cè)墻面結(jié)合光影與花木造景,運(yùn)用體塊構(gòu)成,增加藝術(shù)感與自然美。
浮云如砂細(xì),半星燈火漏幽微。走進(jìn)包廂,日式傳統(tǒng)的和室風(fēng)格映入眼簾,包廂墻體開設(shè)大小不一窗洞,從視覺上增加空間感。移門采用障子門,營造詫寂之美。包廂采用抽象的浮云形態(tài)吊燈,散發(fā)柔和的燈光,亮如細(xì)砂,通過窗洞而出成半星微光,溫馨恬靜。
“四季交織情無盡
歲月循環(huán)畫長醒”
二樓“東皇”、“槐序”、“白臧”、“玄英”、“望舒”、“扶光”包廂各自而立。“東皇”包廂采用白鶴祥云紋樣壁畫,寓意祥瑞、圣潔、高貴,古人常將品德高尚、修身潔行、而有時譽(yù)的人稱為“鶴鳴之士”。
“槐序”、“白臧”、“玄英”三個包廂也似“東皇”裝飾,通過運(yùn)用鳳凰、白鶴祥云等象征美好事物的壁畫,搭配暖色系的燈光、物品,營造高雅、閑適的就餐意境。
夏日已至,時秋可待,凜冬尚早,明春稍遲。歲歲年年輪轉(zhuǎn)之間,四季交織冷暖相成。
“扶光日影撫花草
望舒明月掛銀弦”
日又名扶光,月又稱望舒,日月如流,交相輝映。“扶光”包廂與“望舒”包廂之間,設(shè)計師做了可拆卸的移門,兩個包廂可合二為一,最大化利用空間。
“扶光”包廂,正如它的名字,在墻角處造了一處“日光”,日光下配以精美的花木,給空間帶來獨(dú)特的氛圍和視覺效果。人生豈得回首,享受當(dāng)下、品味現(xiàn)在,從容而優(yōu)雅地老去。
“望舒”包廂墻面利用穿插構(gòu)成,使畫穿插于鋼板中間,輔以線條感的花木搭配,似透非透的竹簾,使空間氛圍更加靜謐。柔和的光照下,畫上的那顆明月仿佛有了生命。誰為須張燭,涼空有望舒。松間悄然露霽月,秋朝長天流。一輪明月寄托千年柔情與相思,寧靜淡然的月光環(huán)境是在告訴食客,要安心享受當(dāng)下。
本次雲(yún)川設(shè)計以“匠心”為主旨,通過寓意象征美好的物品陳設(shè)、簡潔舒雅格調(diào)設(shè)置、淡雅的燈光烘托,將古人對美好生活的向往,通過設(shè)計來一一闡述,告訴食客在雲(yún)川暫忘煩惱、放空自己,隨后乘風(fēng)破浪、直掛滄海,美好永遠(yuǎn)在前方!
關(guān)于項(xiàng)目
項(xiàng)目名稱 | 雲(yún)川.割烹料理
項(xiàng)目地址 | 江蘇連云港
項(xiàng)目面積 | 150m²
設(shè)計公司 | 連云港點(diǎn)度空間設(shè)計
設(shè)計時間 | 2023年4月
主創(chuàng)設(shè)計師 | 曾毅
參與設(shè)計師 | 丁利飛、謝雨情、孟潔
文案 | 田華
攝影師 | 張先哲
關(guān)于設(shè)計師
曾祥虎(曾毅)
連云港點(diǎn)度空間設(shè)計 創(chuàng)始人
好的空間一定是有靈魂、有故事的。他說:設(shè)計是傾聽、是創(chuàng)新,而不是復(fù)制,想要在設(shè)計行業(yè)獨(dú)當(dāng)一面,那自己對“設(shè)計”必須要有獨(dú)特的理念和見解,最終讓設(shè)計回歸生活!設(shè)計就是將客戶的需求和設(shè)計師的設(shè)計語言進(jìn)行融合與表達(dá)?臻g不能過度設(shè)計,將形、色、質(zhì)、光控制的恰到好處。設(shè)計需基于施工造價基礎(chǔ)之上,考慮落地性。
關(guān)于企業(yè)
連云港點(diǎn)度空間設(shè)計立足連云港,面向全國。致力于商業(yè)、辦公、教育、文化、私宅等空間項(xiàng)目的室內(nèi)設(shè)計、軟裝陳設(shè)一體化服務(wù)。提倡堅持設(shè)計以人為本,堅持設(shè)計關(guān)注自然、生態(tài)、環(huán)境,堅持做有故事、有溫度的設(shè)計。公司堅持不斷“走出去”理念,一直保持與“北上廣深”等優(yōu)秀設(shè)計公司聯(lián)系,不定期組織設(shè)計師到國內(nèi)外學(xué)習(xí)考察。公司倡導(dǎo)“港城也有好設(shè)計”,有志于通過團(tuán)隊(duì)共同努力,加強(qiáng)和同行業(yè)優(yōu)秀設(shè)計機(jī)構(gòu)交流與溝通,共同推動連云港室內(nèi)設(shè)計行業(yè)發(fā)展。